| Творог 9% жирности | 100 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Яичный белок куриный | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.4% | 500 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11% | 427 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.7% | 541 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 10.1% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 110.67 мг | 500 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 8.3% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.542 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 8.1% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.5% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.979 мг | 15 мг | 13.2% | 6.2% | 758 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.333 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.048 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.5% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1731 мг | 20 мг | 15.9% | 7.5% | 630 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.09 мг | 2500 мг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Кальций, Ca | 188.9 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Кремний, Si | 3.317 мг | 30 мг | 11.1% | 5.2% | 904 г |
| Магний, Mg | 75.58 мг | 400 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Натрий, Na | 336.2 мг | 1300 мг | 25.9% | 12.2% | 387 г |
| Сера, S | 175.94 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
| Фосфор, P | 424.1 мг | 800 мг | 53% | 25% | 189 г |
| Хлор, Cl | 515.28 мг | 2300 мг | 22.4% | 10.6% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.579 мг | 18 мг | 14.3% | 6.8% | 698 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.3% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 3.883 мкг | 10 мкг | 38.8% | 18.3% | 258 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2128 мг | 2 мг | 60.6% | 28.6% | 165 г |
| Медь, Cu | 184.01 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Молибден, Mo | 5.883 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.941 мкг | 55 мкг | 58.1% | 27.4% | 172 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13765 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.4014 мг | 12 мг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.256 г | min 16.8 г | 25.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка для завтрака составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».