| Яйцо куриное | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Сахар Ванильный [Preston] | 15 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности | 286 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.5 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2% | 1520 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 11.8% | 255 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 4% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 60.94 мг | 500 мг | 12.2% | 3.7% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 2.7% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.298 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.1% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.372 мг | 15 мг | 42.5% | 12.7% | 235 г |
| Витамин Н, биотин | 5.337 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.2% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4344 мг | 20 мг | 7.2% | 2.2% | 1394 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.94 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.6% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 62.19 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1608 г |
| Кремний, Si | 7.033 мг | 30 мг | 23.4% | 7% | 427 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1774 г |
| Натрий, Na | 284.17 мг | 1300 мг | 21.9% | 6.6% | 457 г |
| Сера, S | 56.05 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1784 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 4.1% | 733 г |
| Хлор, Cl | 224.26 мг | 2300 мг | 9.8% | 2.9% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.3% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 3.971 мкг | 10 мкг | 39.7% | 11.9% | 252 г |
| Литий, Li | 1.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 3.3% | 910 г |
| Медь, Cu | 110.83 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.3% | 902 г |
| Молибден, Mo | 5.025 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.2% | 1393 г |
| Никель, Ni | 17.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.13 мкг | 55 мкг | 13% | 3.9% | 771 г |
| Стронций, Sr | 102.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3654 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5865 мг | 12 мг | 4.9% | 1.5% | 2046 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.727 г | min 16.8 г | 34.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс Любава (грецкий орех, изюм) составляет 333,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».