Мой здоровый рацион

Рецепт Суп индейка картофель вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп индейка картофель вермишель

Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Картофель 550 г
Макароны из муки 1 сорта 120 г
Вода 2500 г
Индейка, только мясо 350 г
Лавровый лист 5 г
Перец душистый, молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка свежая 5 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп индейка картофель вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.5% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.9% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10% 2534 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 15.6% 1633 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 16.6% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 15.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.401 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11761 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 9.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 10.5% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.6% 9804 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39063 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1882 мг 20 мг 5.9% 15.1% 1683 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.08 мг 2500 мг 4.9% 12.5% 2031 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7862 г
Кремний, Si 8.176 мг 30 мг 27.3% 69.8% 367 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 6.4% 4044 г
Натрий, Na 316.34 мг 1300 мг 24.3% 62.1% 411 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3082 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 11% 2353 г
Хлор, Cl 482.16 мг 2300 мг 21% 53.7% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 6.1% 4255 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14706 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 29.2% 878 г
Литий, Li 11.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 9.5% 2732 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 14.8% 1717 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 14.6% 1759 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 2.132 мкг 55 мкг 3.9% 10% 2580 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 73.29 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5458 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4036 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп индейка картофель вермишель составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».