Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка в отрубях Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка в отрубях Я

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 900 г
Отруби ржаные 20 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Соевый соус 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в отрубях Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 21.1% 254 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.6% 966 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 5.6% 964 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Витамин В4, холин 100.91 мг 500 мг 20.2% 10.8% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 11.4% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.675 мг 2 мг 33.8% 18.1% 296 г
Витамин В9, фолаты 6.74 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5935 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 14.2% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин Н, биотин 14.159 мкг 50 мкг 28.3% 15.2% 353 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 14.498 мг 20 мг 72.5% 38.9% 138 г
Макроэлементы
Калий, K 354.51 мг 2500 мг 14.2% 7.6% 705 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 1% 5701 г
Магний, Mg 108.29 мг 400 мг 27.1% 14.5% 369 г
Натрий, Na 287.59 мг 1300 мг 22.1% 11.8% 452 г
Сера, S 251.06 мг 1000 мг 25.1% 13.5% 398 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 13.4% 402 г
Хлор, Cl 193.48 мг 2300 мг 8.4% 4.5% 1189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.143 мг 18 мг 11.9% 6.4% 840 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.6% 1500 г
Кобальт, Co 16.291 мкг 10 мкг 162.9% 87.3% 61 г
Марганец, Mn 0.4088 мг 2 мг 20.4% 10.9% 489 г
Медь, Cu 145.25 мкг 1000 мкг 14.5% 7.8% 688 г
Молибден, Mo 0.162 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 43210 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 174.61 мкг 4000 мкг 4.4% 2.4% 2291 г
Хром, Cr 11.95 мкг 50 мкг 23.9% 12.8% 418 г
Цинк, Zn 2.9952 мг 12 мг 25% 13.4% 401 г

Энергетическая ценность куриная грудка в отрубях Я составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов