| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 247 г |
| Вода | 870 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
50 минут на программе Тушение
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 9.6% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.8% | 1053 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2831 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.734 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1359 мг | 20 мг | 5.7% | 7.7% | 1761 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.09 мг | 2500 мг | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Кальций, Ca | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4158 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 4.3% | 3106 г |
| Натрий, Na | 117.99 мг | 1300 мг | 9.1% | 12.2% | 1102 г |
| Сера, S | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4771 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 13.9% | 972 г |
| Хлор, Cl | 176.41 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.4% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4091 г |
| Кобальт, Co | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.4% | 1812 г |
| Марганец, Mn | 0.1858 мг | 2 мг | 9.3% | 12.5% | 1076 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.2% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 3.465 мкг | 70 мкг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Фтор, F | 106.88 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.6% | 3743 г |
| Цинк, Zn | 0.2652 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая в ХБ составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».