Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для пасты

Помидоры (томаты) мятые, консервированные 200 г
Чеснок 40 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.4% 2517 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.7% 5000 г
Ликопин 3927.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 8.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 10.462 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3823 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 8.2% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.938 мг 15 мг 12.9% 11.1% 774 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.3708 мг 20 мг 6.9% 5.9% 1459 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.46 мг 2500 мг 10.6% 9.1% 942 г
Кальций, Ca 53.92 мг 1000 мг 5.4% 4.6% 1855 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7614 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4.3% 2000 г
Натрий, Na 145.85 мг 1300 мг 11.2% 9.6% 891 г
Сера, S 22.4 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 4.3% 1990 г
Хлор, Cl 4.62 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 6% 1426 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 11.9% 722 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.2654 мг 2 мг 13.3% 11.4% 754 г
Медь, Cu 160.77 мкг 1000 мкг 16.1% 13.8% 622 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 4.8% 1791 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 2.646 мкг 55 мкг 4.8% 4.1% 2079 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 10.5% 813 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 2.6% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.179 г min 16.8 г 30.8% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус для пасты составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».