| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 37.9 г | 76 г | 49.9% | 11.9% | 201 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 8% | 298 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 4.1% | 581 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 8.1% | 294 г |
| Вода | 6.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 3.8% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.615 мг | 1.8 мг | 34.2% | 8.2% | 293 г |
| Витамин В4, холин | 49.49 мг | 500 мг | 9.9% | 2.4% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 1.8% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 3.4% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.026 мкг | 400 мкг | 9.5% | 2.3% | 1052 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 23.388 мг | 15 мг | 155.9% | 37.3% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.893 мг | 20 мг | 29.5% | 7.1% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 711.28 мг | 2500 мг | 28.5% | 6.8% | 351 г |
| Кальций, Ca | 292.41 мг | 1000 мг | 29.2% | 7% | 342 г |
| Магний, Mg | 229.63 мг | 400 мг | 57.4% | 13.7% | 174 г |
| Натрий, Na | 972.94 мг | 1300 мг | 74.8% | 17.9% | 134 г |
| Сера, S | 176.39 мг | 1000 мг | 17.6% | 4.2% | 567 г |
| Фосфор, P | 449.4 мг | 800 мг | 56.2% | 13.4% | 178 г |
| Хлор, Cl | 47.09 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.009 мг | 18 мг | 22.3% | 5.3% | 449 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7853 г |
| Марганец, Mn | 1.838 мг | 2 мг | 91.9% | 22% | 109 г |
| Медь, Cu | 138.15 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 3.3% | 724 г |
| Селен, Se | 2.379 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1% | 2312 г |
| Фтор, F | 803.8 мкг | 4000 мкг | 20.1% | 4.8% | 498 г |
| Цинк, Zn | 2.017 мг | 12 мг | 16.8% | 4% | 595 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 34.887 г | min 16.8 г | 207.7% | 49.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.9% |
Энергетическая ценность Жмых из сырого миндаля составляет 418 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».