| Творог 18% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Рисовая мука, белая | 90 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.5% | 608 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10% | 397 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 83.81 мг | 500 мг | 16.8% | 6.7% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.045 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 7.404 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4688 мг | 20 мг | 17.3% | 6.9% | 577 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.81 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2277 г |
| Кальций, Ca | 98.72 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.9% | 1013 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1762 г |
| Натрий, Na | 53.19 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.6% | 2444 г |
| Сера, S | 135.88 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.4% | 736 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 9.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 120.45 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.1% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 2% | 1965 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 2.809 мкг | 10 мкг | 28.1% | 11.2% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 5% | 788 г |
| Медь, Cu | 86.54 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.5% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 5.674 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.807 мкг | 55 мкг | 48.7% | 19.3% | 205 г |
| Стронций, Sr | 9.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13184 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6337 мг | 12 мг | 5.3% | 2.1% | 1894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.405 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.242 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.292 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.578 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.497 г | min 16.8 г | 26.8% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 251,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».