| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 562.2 ккал | 1684 ккал | 33.4% | 5.9% | 300 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 2.5% | 697 г |
| Жиры | 57.6 г | 56 г | 102.9% | 18.3% | 97 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8236 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 4% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 0.9% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 0.4% | 4573 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4688 мг | 20 мг | 27.3% | 4.9% | 366 г |
| Ниацин | 1.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.91 мг | 2500 мг | 7% | 1.2% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 5079 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 0.6% | 2813 г |
| Натрий, Na | 1188.91 мг | 1300 мг | 91.5% | 16.3% | 109 г |
| Сера, S | 109.38 мг | 1000 мг | 10.9% | 1.9% | 914 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 2.4% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 1.7% | 1029 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Грудинка копчено-запеченная жареная (свинина) составляет 562,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».