| Вода водопроводная питьевая | 1 liter |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 112 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 239 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат) | 100 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 194 г |
| Цветная капуста, вареная, с солью | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 285 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 339 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 8.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.4% | 833 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2646 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.3% | 4265 г |
| альфа Каротин | 5.627 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 7.3% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 37.344 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 105.798 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.679 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 4.7% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.7% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.819 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5% | 3697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 28.7% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5415 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.2% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 18.3% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1975 мг | 20 мг | 6% | 11.2% | 1670 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.78 мг | 2500 мг | 6% | 11.2% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5855 г |
| Кремний, Si | 14.93 мг | 30 мг | 49.8% | 92.9% | 201 г |
| Магний, Mg | 34.21 мг | 400 мг | 8.6% | 16% | 1169 г |
| Натрий, Na | 22.26 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.2% | 5840 г |
| Сера, S | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4496 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 12.7% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 9.94 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 12.1% | 1542 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 18.5% | 1012 г |
| Литий, Li | 0.574 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 24.1% | 773 г |
| Медь, Cu | 122.42 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 22.8% | 817 г |
| Молибден, Mo | 5.402 мкг | 70 мкг | 7.7% | 14.4% | 1296 г |
| Никель, Ni | 2.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.89 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3% | 6180 г |
| Стронций, Sr | 41.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11720 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4054 мг | 12 мг | 3.4% | 6.3% | 2960 г |
| Цирконий, Zr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с гречкой составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».