| Яйцо куриное | 5 С2 |
| Творог обезжиренный | 78 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.2% | 580 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 15.1% | 276 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3524 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 7.6% | 550 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 149.46 мг | 500 мг | 29.9% | 12.5% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.385 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.5% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.5% | 751 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.576 мг | 15 мг | 37.2% | 15.5% | 269 г |
| Витамин Н, биотин | 11.953 мкг | 50 мкг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1339 мг | 20 мг | 10.7% | 4.5% | 937 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 73.96 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4535 г |
| Натрий, Na | 127.75 мг | 1300 мг | 9.8% | 4.1% | 1018 г |
| Сера, S | 118.9 мг | 1000 мг | 11.9% | 5% | 841 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 7.6% | 547 г |
| Хлор, Cl | 92.31 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.3% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 24.7% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Медь, Cu | 51.24 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.1% | 1952 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.1% | 1972 г |
| Селен, Se | 19.024 мкг | 55 мкг | 34.6% | 14.4% | 289 г |
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12293 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.8876 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.216 г | min 16.8 г | 37% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.7% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с творогом составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».