| Фарш для кето-питания | 1500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.8% | 517 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 15.6% | 224 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 3965 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 77.68 мг | 500 мг | 15.5% | 5.4% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 3.5% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 5.2% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.552 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 16.3% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.1416 мг | 20 мг | 30.7% | 10.7% | 326 г |
| Ниацин | 3.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.06 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7639 г |
| Кремний, Si | 0.282 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2047 г |
| Натрий, Na | 136.88 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.7% | 950 г |
| Сера, S | 195.9 мг | 1000 мг | 19.6% | 6.9% | 510 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 7.1% | 496 г |
| Хлор, Cl | 177.83 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 4.1% | 851 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.9% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 6.866 мкг | 10 мкг | 68.7% | 24% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4866 г |
| Медь, Cu | 132.44 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.6% | 755 г |
| Молибден, Mo | 9.947 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5% | 704 г |
| Никель, Ni | 7.862 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.63 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.7% | 2091 г |
| Фтор, F | 57.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6976 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 5.8% | 606 г |
| Цинк, Zn | 2.3716 мг | 12 мг | 19.8% | 6.9% | 506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.145 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.565 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.505 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.389 г | min 16.8 г | 49.9% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето котлеты гов-свин составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».