Мой здоровый рацион

Рецепт Кетосалат с яйцом и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетосалат с яйцом и арахисом

Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Авокадо 50 г
Пекинская капуста 100 г
Арахис 50 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетосалат с яйцом и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.4% 817 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.6% 444 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.6% 800 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 5.4% 1112 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 3.714 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.2% 837 г
Витамин В4, холин 86.3 мг 500 мг 17.3% 10.5% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 10.9% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 71.163 мкг 400 мкг 17.8% 10.8% 562 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5.2% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 6.6% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.9% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 7.9% 770 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 10.1% 600 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 7.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 3.7555 мг 20 мг 18.8% 11.4% 533 г
Ниацин 1.941 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.83 мг 2500 мг 11.7% 7.1% 857 г
Кальций, Ca 64.73 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1545 г
Кремний, Si 11.429 мг 30 мг 38.1% 23% 262 г
Магний, Mg 38.89 мг 400 мг 9.7% 5.9% 1029 г
Натрий, Na 50.53 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2573 г
Сера, S 81.94 мг 1000 мг 8.2% 5% 1220 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 10.6% 570 г
Хлор, Cl 50.59 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.3 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 5.4% 1123 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2475 г
Кобальт, Co 3.85 мкг 10 мкг 38.5% 23.3% 260 г
Литий, Li 1.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.3605 мг 2 мг 18% 10.9% 555 г
Медь, Cu 227.24 мкг 1000 мкг 22.7% 13.7% 440 г
Молибден, Mo 3.389 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 11.791 мкг 55 мкг 21.4% 12.9% 466 г
Стронций, Sr 28.57 мкг ~
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13391 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1969 г
Цинк, Zn 1.0189 мг 12 мг 8.5% 5.1% 1178 г
Цирконий, Zr 10.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.073 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 2.54 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.36 мг max 300 мг
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.286 мг ~
бета Ситостерол 29.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.157 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.634 г min 16.8 г 33.5% 20.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.922 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кетосалат с яйцом и арахисом составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (579.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов