| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12% | 431 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 8.9% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.8% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.51 мкг | 3 мкг | 50.3% | 25.9% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.227 мг | 20 мг | 16.1% | 8.3% | 620 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.9% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Натрий, Na | 848 мг | 1300 мг | 65.2% | 33.6% | 153 г |
| Сера, S | 120.7 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 6.9% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Селен, Se | 13.1 мкг | 55 мкг | 23.8% | 12.3% | 420 г |
| Цинк, Zn | 2.11 мг | 12 мг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 1.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Глицин | 1.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.892 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.161 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.9% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.222 г | от 4.7 до 16.8 г | 26% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.506 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.506 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.021 г | min 16.8 г | 35.8% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.541 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность ❋ Колбасные, Колбаса полукопченая, сервелат «Куриный» [СПК] составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».