Мой здоровый рацион

Рецепт Перец красный печеный в духовке "Алька". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец красный печеный в духовке "Алька"

Перец сладкий красный (Запекание) 306 г
Способ приготовления

Перец красный печеный в духовке "Алька"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец красный печеный в духовке "Алька"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.3% 1111 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 13% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 414.1 мкг 900 мкг 46% 149.8% 217 г
бета Каротин 2.406 мг 5 мг 48.1% 156.7% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 21.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 14% 2338 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 4.2% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 19.9% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.484 мг 2 мг 24.2% 78.8% 413 г
Витамин В9, фолаты 10.671 мкг 400 мкг 2.7% 8.8% 3748 г
Витамин C, аскорбиновая 130.77 мг 90 мг 145.3% 473.3% 69 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 16.6% 1969 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 15.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.0242 мг 20 мг 5.1% 16.6% 1953 г
Ниацин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.25 мг 2500 мг 7.3% 23.8% 1379 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 3.3% 9852 г
Кремний, Si 24.742 мг 30 мг 82.5% 268.7% 121 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 6.5% 5025 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 55794 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8396 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Хлор, Cl 22.11 мг 2300 мг 1% 3.3% 10403 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 12.4% 2667 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 6.2% 5376 г
Кобальт, Co 3.374 мкг 10 мкг 33.7% 109.8% 296 г
Литий, Li 97.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 29.3% 1111 г
Медь, Cu 117.95 мкг 1000 мкг 11.8% 38.4% 848 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 26.1% 1245 г
Никель, Ni 5.623 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 47826 г
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 50826 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 44% 741 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 14% 2312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%

Энергетическая ценность Перец красный печеный в духовке "Алька" составляет 30,7 кКал.

  • Порция = 234 гр (71.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».