Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок 2% жирности американский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок 2% жирности американский

Вода 18 г
Творог влажный 2% жирности 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок 2% жирности американский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.9% 884 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2687 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 9.3% 1607 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 17.2% 870 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 4% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 12.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.588 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6072 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 19.3% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин РР, НЭ 0.0848 мг 20 мг 0.4% 0.6% 23585 г
Бетаин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.94 мг 2500 мг 4.1% 6.1% 2429 г
Кальций, Ca 92.21 мг 1000 мг 9.2% 13.8% 1084 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5270 г
Натрий, Na 253.81 мг 1300 мг 19.5% 29.2% 512 г
Сера, S 86.24 мг 1000 мг 8.6% 12.9% 1160 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 23.1% 648 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.9% 16822 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.9% 15873 г
Медь, Cu 27.28 мкг 1000 мкг 2.7% 4% 3666 г
Молибден, Mo 0.282 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 24823 г
Селен, Se 9.8 мкг 55 мкг 17.8% 26.7% 561 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22663 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 2.014 г ~
Пролин 0.951 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.045 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожок 2% жирности американский составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».