Мой здоровый рацион

Рецепт гренки с хлебом "Северный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки с хлебом "Северный"

Яйцо куриное 90 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
хлеб "Северный" с клюквой 187 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки с хлебом "Северный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.9% 509 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.9% 5213 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 2.9% 1541 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 57.18 мг 500 мг 11.4% 5.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13245 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.007 мг 15 мг 20% 9.1% 499 г
Витамин Н, биотин 5.028 мкг 50 мкг 10.1% 4.6% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9716 мг 20 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.49 мг 2500 мг 3% 1.4% 3312 г
Кальций, Ca 50.22 мг 1000 мг 5% 2.3% 1991 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Натрий, Na 42.8 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3037 г
Сера, S 44.18 мг 1000 мг 4.4% 2% 2263 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 3.8% 1185 г
Хлор, Cl 66.83 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3429 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2177 г
Кобальт, Co 2.232 мкг 10 мкг 22.3% 10.1% 448 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 20.28 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4931 г
Молибден, Mo 2.823 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2480 г
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 6.899 мкг 55 мкг 12.5% 5.7% 797 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3430 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.541 г min 16.8 г 15.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.174 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность гренки с хлебом "Северный" составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».