Мой здоровый рацион

Рецепт Чан Рамен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чан Рамен

Чан Рамен Black Pasta [Doshirak] 191 г
Вода 1114 г
Приправа Чан Рамен бульон 17 г
Чан Рамен приправа овощи 12 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чан Рамен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.6% 1810 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2765 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22936 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.2% 41237 г
Натрий, Na 0.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 147727 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 0.58 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4519 г
Фтор, F 96.79 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4133 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Чан Рамен составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».