| Безе для Киевского торта | 370 г |
| Крем для Киевского торта (много масла) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.8 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.3% | 1041 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 9.8% | 241 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 5.1% | 460 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.8 мкг | 900 мкг | 18% | 4.2% | 556 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 95.29 мг | 500 мг | 19.1% | 4.5% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 3% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.247 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.9% | 2623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 1.8% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.1% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 6.771 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.2% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5367 мг | 20 мг | 7.7% | 1.8% | 1301 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.82 мг | 2500 мг | 7% | 1.7% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 44.12 мг | 1000 мг | 4.4% | 1% | 2267 г |
| Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Магний, Mg | 50.19 мг | 400 мг | 12.5% | 2.9% | 797 г |
| Натрий, Na | 55.23 мг | 1300 мг | 4.2% | 1% | 2354 г |
| Сера, S | 86.12 мг | 1000 мг | 8.6% | 2% | 1161 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 4.6% | 513 г |
| Хлор, Cl | 61.97 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 2.6% | 913 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.9% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.385 мкг | 10 мкг | 23.9% | 5.6% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.2119 мг | 2 мг | 10.6% | 2.5% | 944 г |
| Медь, Cu | 418.01 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 9.9% | 239 г |
| Молибден, Mo | 3.705 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.3% | 1889 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.337 мкг | 55 мкг | 20.6% | 4.9% | 485 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 60241 г | |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.3636 мг | 12 мг | 11.4% | 2.7% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 24.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.466 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.213 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.419 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.64 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.231 г | min 16.8 г | 54.9% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Киевский 2023-02-03 составляет 423,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».