| Тунец (Запекание) | 394 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Лимонная цедра, сырая | 0.1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 20.4% | 266 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.534 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 10.7% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 73.67 мг | 500 мг | 14.7% | 8% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 12.2% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 21.8% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.966 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.886 мкг | 3 мкг | 362.9% | 196.5% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.365 мкг | 10 мкг | 63.7% | 34.5% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.8693 мг | 20 мг | 84.3% | 45.6% | 119 г |
| Ниацин | 11.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.2 мг | 2500 мг | 16.5% | 8.9% | 605 г |
| Кальций, Ca | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 1994 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4532 г |
| Магний, Mg | 40.21 мг | 400 мг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Натрий, Na | 887.45 мг | 1300 мг | 68.3% | 37% | 146 г |
| Сера, S | 226.47 мг | 1000 мг | 22.6% | 12.2% | 442 г |
| Фосфор, P | 351.4 мг | 800 мг | 43.9% | 23.8% | 228 г |
| Хлор, Cl | 1117.52 мг | 2300 мг | 48.6% | 26.3% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1361 г |
| Йод, I | 27.71 мкг | 150 мкг | 18.5% | 10% | 541 г |
| Кобальт, Co | 46.018 мкг | 10 мкг | 460.2% | 249.2% | 22 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2098 мг | 2 мг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Медь, Cu | 130.66 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Молибден, Mo | 6.645 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Никель, Ni | 7.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.817 мкг | 55 мкг | 59.7% | 32.3% | 168 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.34 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3498 г |
| Хром, Cr | 103.22 мкг | 50 мкг | 206.4% | 111.7% | 48 г |
| Цинк, Zn | 0.909 мг | 12 мг | 7.6% | 4.1% | 1320 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец филе запеченное составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».