Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно яблочно творожные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно яблочно творожные котлеты

Морковь (Варка без слива) 150 г
Яблоко (Варка без слива) 100 г
Творог 18% жирности (Жарка) 150 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно яблочно творожные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.5% 905 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.4% 727 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.3% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 643.9 мкг 900 мкг 71.5% 48.6% 140 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 3.591 мг 5 мг 71.8% 48.8% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.7% 882 г
Витамин В4, холин 66.55 мг 500 мг 13.3% 9% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.752 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 9.1% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.2% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин Н, биотин 5.943 мкг 50 мкг 11.9% 8.1% 841 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.4651 мг 20 мг 12.3% 8.4% 811 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.41 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Кальций, Ca 67.55 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Кремний, Si 5.425 мг 30 мг 18.1% 12.3% 553 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 4% 1709 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 2.7% 2482 г
Сера, S 89.64 мг 1000 мг 9% 6.1% 1116 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 11% 617 г
Хлор, Cl 100.05 мг 2300 мг 4.4% 3% 2299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 27.52 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 5.4% 1274 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2089 г
Кобальт, Co 5.256 мкг 10 мкг 52.6% 35.7% 190 г
Литий, Li 1.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 3% 2275 г
Медь, Cu 92.82 мкг 1000 мкг 9.3% 6.3% 1077 г
Молибден, Mo 8.931 мкг 70 мкг 12.8% 8.7% 784 г
Никель, Ni 4.193 мкг ~
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 14.511 мкг 55 мкг 26.4% 17.9% 379 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 33.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11845 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2164 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.933 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты 2.761 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.483 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.514 г min 16.8 г 15% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность Морковно яблочно творожные котлеты составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 96 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».