| Шампиньоны тушеные | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 101 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16.9% | 639 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.3 мкг | 900 мкг | 39.1% | 42.1% | 255 г |
| бета Каротин | 2.099 мг | 5 мг | 42% | 45.3% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 34.32 мг | 500 мг | 6.9% | 7.4% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 21.1% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 15.3% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.921 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 8.9% | 1203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 3.522 мкг | 50 мкг | 7% | 7.5% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2088 мг | 20 мг | 21% | 22.6% | 475 г |
| Ниацин | 5.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.5 мг | 2500 мг | 14.2% | 15.3% | 705 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3724 г |
| Кремний, Si | 5.067 мг | 30 мг | 16.9% | 18.2% | 592 г |
| Магний, Mg | 45.83 мг | 400 мг | 11.5% | 12.4% | 873 г |
| Натрий, Na | 112.79 мг | 1300 мг | 8.7% | 9.4% | 1153 г |
| Сера, S | 87.4 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.4% | 1144 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 14.1% | 761 г |
| Хлор, Cl | 43.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1895 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.9% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 6.955 мкг | 10 мкг | 69.6% | 75% | 144 г |
| Литий, Li | 1.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2301 г |
| Медь, Cu | 152.54 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 16.5% | 656 г |
| Молибден, Mo | 7.582 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.6% | 923 г |
| Никель, Ni | 1.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.377 мкг | 55 мкг | 20.7% | 22.3% | 483 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6874 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 25.4% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.6472 мг | 12 мг | 5.4% | 5.8% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».