| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.6% | 4000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 26.5% | 1447 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 25.8% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 6.2% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 11.5% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 6.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.2% | 9333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 5.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.41 мг | 90 мг | 16% | 61.5% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 3.1% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.756 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.8% | 6614 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 91.9% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4907 мг | 20 мг | 2.5% | 9.6% | 4076 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 33.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 11.2% | 3495 г |
| Кремний, Si | 25.491 мг | 30 мг | 85% | 326.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 9.13 мг | 400 мг | 2.3% | 8.8% | 4381 г |
| Натрий, Na | 154.04 мг | 1300 мг | 11.8% | 45.4% | 844 г |
| Сера, S | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 5% | 7794 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 18.1% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 259.03 мг | 2300 мг | 11.3% | 43.5% | 888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 10.8% | 3579 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 125.4% | 306 г |
| Литий, Li | 12.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 23.1% | 1681 г |
| Медь, Cu | 72.59 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 28.1% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 4.709 мкг | 70 мкг | 6.7% | 25.8% | 1487 г |
| Никель, Ni | 5.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 3.8% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 29197 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 29.2% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.2379 мг | 12 мг | 2% | 7.7% | 5044 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».