Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли с помидорами

Фасоль Стручковая Замороженная [Hortex] 380 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Помидор (томат), грунтовый 280 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.9% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.9% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 16.2% 973 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.2% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 8.8% 1782 г
Витамин В4, холин 52.17 мг 500 мг 10.4% 16.4% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 10.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7450 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 5.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 14.6% 1077 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 6.9% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин Н, биотин 4.429 мкг 50 мкг 8.9% 14% 1129 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9615 мг 20 мг 4.8% 7.5% 2080 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.6 мг 2500 мг 5.1% 8% 1944 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5797 г
Кремний, Si 2.178 мг 30 мг 7.3% 11.5% 1377 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 3.8% 4228 г
Натрий, Na 27.72 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4690 г
Сера, S 42.84 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2334 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 9.7% 1603 г
Хлор, Cl 50.1 мг 2300 мг 2.2% 3.5% 4591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 7.2% 2182 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3145 г
Кобальт, Co 4.158 мкг 10 мкг 41.6% 65.4% 241 г
Литий, Li 8.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 5% 3125 г
Медь, Cu 55.93 мкг 1000 мкг 5.6% 8.8% 1788 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 7.5% 2093 г
Никель, Ni 4.202 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 6.235 мкг 55 мкг 11.3% 17.8% 882 г
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20942 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 7.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.3375 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3556 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли с помидорами составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».