| Тесто для заливного пирога | 1058 г |
| Кунжут | 4 г |
| Начинка для заливного пирога с капустой и яйцами | 877 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.3% | 546 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 60.5 мг | 500 мг | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.904 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 6.3% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 4.928 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.6% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 14.2% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2371 мг | 20 мг | 6.2% | 3.5% | 1617 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.84 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.8% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 79.82 мг | 1000 мг | 8% | 4.5% | 1253 г |
| Кремний, Si | 22.745 мг | 30 мг | 75.8% | 42.5% | 132 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Натрий, Na | 372.54 мг | 1300 мг | 28.7% | 16.1% | 349 г |
| Сера, S | 65.53 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1526 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
| Хлор, Cl | 509.31 мг | 2300 мг | 22.1% | 12.4% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1919 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 23.1% | 242 г |
| Литий, Li | 0.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Медь, Cu | 69.81 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 8.236 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.6% | 850 г |
| Никель, Ni | 6.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.785 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.9% | 811 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14987 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.6516 мг | 12 мг | 5.4% | 3% | 1842 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой и яйцами составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».