| Базовый хлеб | 25.9 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 12.5 г |
| Паштет из печени | 22.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.3% | 844 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 12.2% | 298 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4081 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3161.9 мкг | 900 мкг | 351.3% | 127.8% | 28 г |
| Ретинол | 3.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 7% | 522 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.834 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.63 мг | 1.8 мг | 35% | 12.7% | 286 г |
| Витамин В4, холин | 67.41 мг | 500 мг | 13.5% | 4.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.92 мг | 5 мг | 38.4% | 14% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.747 мкг | 400 мкг | 13.4% | 4.9% | 744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.816 мкг | 3 мкг | 160.5% | 58.4% | 62 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 3.3% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5534 мг | 20 мг | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Ниацин | 3.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.61 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6472 г |
| Кремний, Si | 2.878 мг | 30 мг | 9.6% | 3.5% | 1042 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
| Натрий, Na | 216.29 мг | 1300 мг | 16.6% | 6% | 601 г |
| Сера, S | 78.76 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.9% | 1270 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 4.6% | 793 г |
| Хлор, Cl | 300.67 мг | 2300 мг | 13.1% | 4.8% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.583 мг | 18 мг | 31% | 11.3% | 322 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 5.302 мкг | 10 мкг | 53% | 19.3% | 189 г |
| Литий, Li | 0.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 4.2% | 866 г |
| Медь, Cu | 149.86 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Молибден, Mo | 21.365 мкг | 70 мкг | 30.5% | 11.1% | 328 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.057 мкг | 55 мкг | 23.7% | 8.6% | 421 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12670 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 2.2179 мг | 12 мг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд на базовом хлебе с маслом и печенью составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».