| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 16.4% | 258 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.6% | 441 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| альфа Каротин | 2.325 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 23.979 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 46.08 мг | 500 мг | 9.2% | 3.9% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.716 мг | 5 мг | 34.3% | 14.5% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 16.1% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.791 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.534 мг | 15 мг | 36.9% | 15.6% | 271 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7908 мг | 20 мг | 44% | 18.6% | 228 г |
| Ниацин | 12.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.51 мг | 2500 мг | 13% | 5.5% | 770 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8157 г |
| Магний, Mg | 92.31 мг | 400 мг | 23.1% | 9.8% | 433 г |
| Натрий, Na | 361.77 мг | 1300 мг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Сера, S | 283.05 мг | 1000 мг | 28.3% | 12% | 353 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 541.05 мг | 2300 мг | 23.5% | 9.9% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 4.2% | 1003 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 10.718 мкг | 10 мкг | 107.2% | 45.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3503 г |
| Медь, Cu | 107.95 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.6% | 926 г |
| Молибден, Mo | 12.17 мкг | 70 мкг | 17.4% | 7.4% | 575 г |
| Селен, Se | 22.968 мкг | 55 мкг | 41.8% | 17.7% | 239 г |
| Фтор, F | 133.85 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.4% | 2988 г |
| Хром, Cr | 25.73 мкг | 50 мкг | 51.5% | 21.8% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.6356 мг | 12 мг | 13.6% | 5.8% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.481 г | ~ | |||
| Валин | 1.767 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.79 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.689 г | ~ | |||
| Лизин | 3.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.178 г | ~ | |||
| Треонин | 1.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 1.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.857 г | ~ | |||
| Пролин | 1.384 г | ~ | |||
| Серин | 1.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.886 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.165 г | min 16.8 г | 18.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.7% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное (жареное для лаваша) составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».