| Изюм, золотистый, без косточек | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Геркулес цельнозерновой | 200 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Сахар Основа | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 6.3% | 467 г |
| Углеводы | 53.1 г | 219 г | 24.2% | 7.1% | 412 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 6.2% | 476 г |
| Вода | 26.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8481 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.9% | 758 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 3.8% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 81 мг | 500 мг | 16.2% | 4.8% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 4.3% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 2.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.795 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.2% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.9% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 1.9% | 1571 г |
| Витамин Н, биотин | 12.011 мкг | 50 мкг | 24% | 7.1% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9682 мг | 20 мг | 14.8% | 4.3% | 674 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.8 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.5% | 845 г |
| Кальций, Ca | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2200 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8403 г |
| Магний, Mg | 56.54 мг | 400 мг | 14.1% | 4.1% | 707 г |
| Натрий, Na | 43.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 2993 г |
| Сера, S | 84.84 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1179 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 6.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 64.07 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.166 мг | 18 мг | 12% | 3.5% | 831 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 12.5% | 235 г |
| Марганец, Mn | 1.4624 мг | 2 мг | 73.1% | 21.5% | 137 г |
| Медь, Cu | 229.85 мкг | 1000 мкг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.1% | 2790 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.198 мкг | 55 мкг | 33.1% | 9.7% | 302 г |
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.5023 мг | 12 мг | 12.5% | 3.7% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.335 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.316 г | min 16.8 г | 25.7% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.746 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье с изюмом составляет 340,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».