| Овсяная мука | 40 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.3% | 628 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 8.6% | 389 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 4.7% | 709 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 6% | 557 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.4% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.7% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 118.12 мг | 500 мг | 23.6% | 7.9% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 4.1% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.294 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.7% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 2.4% | 1394 г |
| Витамин Н, биотин | 9.506 мкг | 50 мкг | 19% | 6.3% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7235 мг | 20 мг | 18.6% | 6.2% | 537 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.94 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.6% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 52.59 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1902 г |
| Магний, Mg | 57.41 мг | 400 мг | 14.4% | 4.8% | 697 г |
| Натрий, Na | 73.18 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.9% | 1776 г |
| Сера, S | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Фосфор, P | 256.2 мг | 800 мг | 32% | 10.7% | 312 г |
| Хлор, Cl | 73.41 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.882 мг | 18 мг | 16% | 5.3% | 625 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.1% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 4.706 мкг | 10 мкг | 47.1% | 15.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Медь, Cu | 39.21 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2550 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 1.3% | 2479 г |
| Селен, Se | 14.447 мкг | 55 мкг | 26.3% | 8.8% | 381 г |
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15456 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.945 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.036 г | min 16.8 г | 24% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из овсяной муки составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».