| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 15.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 15.8% | 888 г |
| альфа Каротин | 0.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 18% | 782 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.417 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.38 мг | 90 мг | 67.1% | 94.1% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 9% | 1572 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 18.4% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4483 мг | 20 мг | 2.2% | 3.1% | 4461 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.1% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8681 г |
| Кремний, Si | 17.5 мг | 30 мг | 58.3% | 81.8% | 171 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 2.1% | 6861 г |
| Натрий, Na | 8.77 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14823 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11062 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 26.98 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 3.9% | 3629 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 38% | 369 г |
| Литий, Li | 27.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 8.4% | 1672 г |
| Медь, Cu | 68.96 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.7% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 3.438 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.9% | 2036 г |
| Никель, Ni | 5.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24017 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50125 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.8% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.2271 мг | 12 мг | 1.9% | 2.7% | 5284 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.183 г | min 16.8 г | 24.9% | 34.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы айсберг помидор оливковое масло составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».