| Подсолнечное масло | 0.5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 112 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 42 г |
| Кефир 2,5% жирности | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.5% | 916 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.5% | 836 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 13.5% | 716 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 18.7% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 132.96 мг | 500 мг | 26.6% | 25.6% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 22% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.857 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 12.4% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.5% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 14.239 мкг | 50 мкг | 28.5% | 27.4% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0418 мг | 20 мг | 15.2% | 14.6% | 658 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.12 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.4% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 64.62 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1548 г |
| Кремний, Si | 0.756 мг | 30 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2821 г |
| Натрий, Na | 83.06 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.2% | 1565 г |
| Сера, S | 113.67 мг | 1000 мг | 11.4% | 11% | 880 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 17.8% | 541 г |
| Хлор, Cl | 115.99 мг | 2300 мг | 5% | 4.8% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 7.9% | 1224 г |
| Йод, I | 14.93 мкг | 150 мкг | 10% | 9.6% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 8.373 мкг | 10 мкг | 83.7% | 80.5% | 119 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Медь, Cu | 141.72 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 13.7% | 706 г |
| Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.4% | 1503 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.349 мкг | 55 мкг | 37% | 35.6% | 270 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10644 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.8548 мг | 12 мг | 7.1% | 6.8% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».