| Кальмар | 500 г |
| Сыр Россиский | 420 г |
| Яйцо куриное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.7% | 420 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.7% | 452 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.6% | 946 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 111.27 мг | 500 мг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 11.4% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 3.5% | 1521 г |
| Витамин Н, биотин | 7.113 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9437 мг | 20 мг | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Ниацин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.89 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 2990 г |
| Магний, Mg | 35.92 мг | 400 мг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Натрий, Na | 85.92 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Сера, S | 116.83 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.2% | 856 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 54.93 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Йод, I | 112.68 мкг | 150 мкг | 75.1% | 39.9% | 133 г |
| Кобальт, Co | 36.972 мкг | 10 мкг | 369.7% | 196.5% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2853 г |
| Медь, Cu | 557.39 мкг | 1000 мкг | 55.7% | 29.6% | 179 г |
| Молибден, Mo | 9.155 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7% | 765 г |
| Никель, Ni | 3.873 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.585 мкг | 55 мкг | 48.3% | 25.7% | 207 г |
| Фтор, F | 19.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20650 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.0246 мг | 12 мг | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Морской без заправки (кальмар, сыр, отв.яйцо) составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».