Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное 100 г
Овсянка 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.8% 528 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.8% 475 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.7% 1685 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.2 мкг 900 мкг 26% 12% 384 г
Ретинол 0.225 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.396 мг 1.8 мг 22% 10.2% 455 г
Витамин В4, холин 226.13 мг 500 мг 45.2% 20.9% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.171 мг 5 мг 23.4% 10.8% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.306 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6343 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 7.2% 641 г
Витамин D, кальциферол 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 9.2% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2773 г
Витамин Н, биотин 18.198 мкг 50 мкг 36.4% 16.9% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2432 мг 20 мг 16.2% 7.5% 617 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.13 мг 2500 мг 5% 2.3% 1982 г
Кальций, Ca 49.55 мг 1000 мг 5% 2.3% 2018 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3700 г
Натрий, Na 120.72 мг 1300 мг 9.3% 4.3% 1077 г
Сера, S 158.56 мг 1000 мг 15.9% 7.4% 631 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 10% 462 г
Хлор, Cl 140.54 мг 2300 мг 6.1% 2.8% 1637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 5.8% 799 г
Йод, I 18.02 мкг 150 мкг 12% 5.6% 832 г
Кобальт, Co 9.009 мкг 10 мкг 90.1% 41.7% 111 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7663 г
Медь, Cu 74.77 мкг 1000 мкг 7.5% 3.5% 1337 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1295 г
Селен, Se 27.658 мкг 55 мкг 50.3% 23.3% 199 г
Фтор, F 49.55 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8073 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1389 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 1.108 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 513.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.477 г min 16.8 г 26.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.351 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».