Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с семенами льна

Творог с Семенами Льна 5% [Искренне Ваш] 360 г
Яйцо куриное 65 г
Овсяные отруби 20 г
Пшеничные отруби 40 г
Мука Рисовая [Garnec] 20 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10.1% 411 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.9% 418 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.5% 1698 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1% 4397 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.8% 2314 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 8.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.437 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11638 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11029 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5809 мг 20 мг 2.9% 1.2% 3443 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.94 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5326 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9183 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Натрий, Na 20.21 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6432 г
Сера, S 34.25 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2920 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 0.4% 9867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2894 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5017 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 6.2% 669 г
Марганец, Mn 0.2632 мг 2 мг 13.2% 5.5% 760 г
Медь, Cu 30.93 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3233 г
Молибден, Mo 0.897 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7804 г
Селен, Se 6.666 мкг 55 мкг 12.1% 5% 825 г
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48662 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники с семенами льна составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».