Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и мясом

Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Томат Сок [Каждый День] 50 г
Мясо отварное 100 г
Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11.6% 450 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12% 434 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 2.2% 2358 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.5 мкг 900 мкг 23.3% 12.2% 430 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.8% 769 г
Витамин В4, холин 126.67 мг 500 мг 25.3% 13.2% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 7.6% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.3% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.364 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6285 г
Витамин В12, кобаламин 1.194 мкг 3 мкг 39.8% 20.8% 251 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3178 г
Витамин Н, биотин 9.235 мкг 50 мкг 18.5% 9.7% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8639 мг 20 мг 19.3% 10.1% 518 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.23 мг 2500 мг 6.6% 3.4% 1522 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3644 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2708 г
Натрий, Na 74.79 мг 1300 мг 5.8% 3% 1738 г
Сера, S 164.31 мг 1000 мг 16.4% 8.6% 609 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 10.4% 503 г
Хлор, Cl 87.35 мг 2300 мг 3.8% 2% 2633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 6.4% 812 г
Йод, I 11.01 мкг 150 мкг 7.3% 3.8% 1362 г
Кобальт, Co 6.925 мкг 10 мкг 69.3% 36.2% 144 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6472 г
Медь, Cu 108.86 мкг 1000 мкг 10.9% 5.7% 919 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 5.5% 952 г
Никель, Ni 3.594 мкг ~
Олово, Sn 30.67 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 12.674 мкг 55 мкг 23% 12% 434 г
Фтор, F 48.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8236 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 5.2% 1002 г
Цинк, Zn 1.7705 мг 12 мг 14.8% 7.7% 678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.15 г min 16.8 г 12.8% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.3%

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и мясом составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».