| Минтай (Запекание) | 140 г |
| Оливковое масло | 0.5 г |
| Брокколи (На пару) | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 50 г |
| Свекла | 51 г |
| Горошек [Bonduelle] | 50 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 12 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 2 г |
| Соевый соус. | 20 г |
| Чесночная приправа. | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 16.4% | 284 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.3% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 10% | 465 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 22.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 6.5% | 716 г |
| бета Криптоксантин | 0.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1262.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.7% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 103.46 мг | 500 мг | 20.7% | 9.6% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 8.3% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 7.7% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.02 мкг | 400 мкг | 14.8% | 6.9% | 678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.1 мкг | 3 мкг | 70% | 32.6% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.75 мг | 90 мг | 74.2% | 34.5% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.478 мг | 15 мг | 9.9% | 4.6% | 1015 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.095 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4566 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.5 мкг | 120 мкг | 77.9% | 36.3% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.54 мг | 20 мг | 32.7% | 15.2% | 306 г |
| Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1074.97 мг | 2500 мг | 43% | 20% | 233 г |
| Кальций, Ca | 120.32 мг | 1000 мг | 12% | 5.6% | 831 г |
| Кремний, Si | 111.666 мг | 30 мг | 372.2% | 173.3% | 27 г |
| Магний, Mg | 110.05 мг | 400 мг | 27.5% | 12.8% | 363 г |
| Натрий, Na | 100.69 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.6% | 1291 г |
| Сера, S | 252.93 мг | 1000 мг | 25.3% | 11.8% | 395 г |
| Фосфор, P | 417 мг | 800 мг | 52.1% | 24.3% | 192 г |
| Хлор, Cl | 239.1 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 574.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 355.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.766 мг | 18 мг | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Йод, I | 107.75 мкг | 150 мкг | 71.8% | 33.4% | 139 г |
| Кобальт, Co | 22.71 мкг | 10 мкг | 227.1% | 105.7% | 44 г |
| Литий, Li | 43.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7221 мг | 2 мг | 36.1% | 16.8% | 277 г |
| Медь, Cu | 335.01 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 15.6% | 298 г |
| Молибден, Mo | 13.206 мкг | 70 мкг | 18.9% | 8.8% | 530 г |
| Никель, Ni | 29.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.981 мкг | 55 мкг | 32.7% | 15.2% | 306 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 910.6 мкг | 4000 мкг | 22.8% | 10.6% | 439 г |
| Хром, Cr | 82.86 мкг | 50 мкг | 165.7% | 77.1% | 60 г |
| Цинк, Zn | 2.1395 мг | 12 мг | 17.8% | 8.3% | 561 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.621 г | ~ | |||
| Валин | 1.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.988 г | ~ | |||
| Лизин | 2.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.075 г | ~ | |||
| Треонин | 1.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аланин | 1.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.209 г | ~ | |||
| Глицин | 1.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 1.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.923 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.252 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.266 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечёный минтай с овощами. составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».