| Зелёная гречка | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.5 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.4% | 950 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.6% | 3111 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 8.6% | 595 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4313 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23641 г |
| Магний, Mg | 0.54 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Натрий, Na | 256.72 мг | 1300 мг | 19.7% | 10.1% | 506 г |
| Сера, S | 1.59 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Хлор, Cl | 395.85 мг | 2300 мг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Медь, Cu | 2.03 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49261 г |
| Молибден, Mo | 1.364 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5132 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10063 г |
| Цинк, Zn | 0.004 мг | 12 мг | 300000 г |
Энергетическая ценность Гречневый хлеб составляет 195,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».