Мой здоровый рацион

Рецепт Тортикпортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортикпортик

Яичный белок куриный (Запекание) 162 г
Яичный желток куриный (Запекание) 136 г
Яблоко 137 г
Манная крупа 43 г
Кофе растворимый, сухой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортикпортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.9% 784 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.9% 629 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.2% 1973 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.3 мкг 900 мкг 27.8% 17.2% 360 г
Ретинол 0.266 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 11% 564 г
Витамин В4, холин 233.79 мг 500 мг 46.8% 29% 214 г
Витамин В5, пантотеновая 1.357 мг 5 мг 27.1% 16.8% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.445 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 11.2% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2% 2990 г
Витамин D, кальциферол 2.117 мкг 10 мкг 21.2% 13.1% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 3.1% 1995 г
Витамин Н, биотин 18.552 мкг 50 мкг 37.1% 23% 270 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6523 мг 20 мг 13.3% 8.2% 754 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.67 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1325 г
Кальций, Ca 51.8 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 2.4% 2566 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.9% 3306 г
Натрий, Na 90.67 мг 1300 мг 7% 4.3% 1434 г
Сера, S 121.28 мг 1000 мг 12.1% 7.5% 825 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 14.4% 432 г
Хлор, Cl 107.47 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 10.94 мкг ~
Железо, Fe 2.867 мг 18 мг 15.9% 9.9% 628 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 4.6% 1345 г
Кобальт, Co 9.895 мкг 10 мкг 99% 61.3% 101 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 2.5% 2528 г
Медь, Cu 99.8 мкг 1000 мкг 10% 6.2% 1002 г
Молибден, Mo 7.885 мкг 70 мкг 11.3% 7% 888 г
Никель, Ni 6.205 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 22.518 мкг 55 мкг 40.9% 25.3% 244 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 5.5% 1121 г
Цинк, Zn 1.1127 мг 12 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 415.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 11.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.4%

Энергетическая ценность Тортикпортик составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».