Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный сок с морковью прямой отжим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный сок с морковью прямой отжим

Тыква серая мускатная 527 г
Морковь 249 г
Сельдерей 107 г
Масло из виноградных косточек 0.5 г
Способ приготовления

Этот солнечный сок содержит большое количество каротоноидов. Улучшает настроение и однозначно иммунитет. Показан при анемии. Чрезвычайно полезен всем, особенно в зимний период. Для диетического питания количество моркови уменьшают втрое. В лечебных целях употребляют за 30 минут до еды. При сахарном диабете, как отдельный приём пищи. Чтобы улучшить вкусовые впечатления, можно добавлять моё яблок, лайма, грейпфрута. Сохраняет зрение на долгие годы при регулярном употреблении.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный сок с морковью прямой отжим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.2% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 10.1% 2461 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 38.4% 645 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 8.9% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8441 мкг 900 мкг 937.9% 2321.5% 11 г
бета Каротин 5.783 мг 5 мг 115.7% 286.4% 86 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 19.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8.9% 2813 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 2.2% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 25% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.507 мг 2 мг 25.4% 62.9% 394 г
Витамин В9, фолаты 21.533 мкг 400 мкг 5.4% 13.4% 1858 г
Витамин C, аскорбиновая 27.3 мг 90 мг 30.3% 75% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 25.5% 972 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13699 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 24.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.5457 мг 20 мг 2.7% 6.7% 3665 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 468.86 мг 2500 мг 18.8% 46.5% 533 г
Кальций, Ca 66.21 мг 1000 мг 6.6% 16.3% 1510 г
Кремний, Si 10.892 мг 30 мг 36.3% 89.9% 275 г
Магний, Mg 54.55 мг 400 мг 13.6% 33.7% 733 г
Натрий, Na 47.9 мг 1300 мг 3.7% 9.2% 2714 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 1% 26882 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 20.3% 1221 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 3.2% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.2 мкг ~
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 45.4 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 15.6% 1583 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 5.7% 4399 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 24.3% 1017 г
Литий, Li 3.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.277 мг 2 мг 13.9% 34.4% 722 г
Медь, Cu 39.5 мкг 1000 мкг 4% 9.9% 2532 г
Молибден, Mo 9.263 мкг 70 мкг 13.2% 32.7% 756 г
Никель, Ni 4.987 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 2.5% 9964 г
Стронций, Sr 15.92 мкг ~
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 16992 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 7.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 6.7% 3739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный сок с морковью прямой отжим составляет 40,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (80.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».