| Картофель | 120 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Кабачок | 80 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Бульон куриный | 5 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12203 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.1% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 21.7% | 3333 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 30.4% | 2400 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 108.7% | 667 г |
| бета Каротин | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 118.1% | 615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 9.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 7.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.7% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 7.2% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 18.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.93 мкг | 400 мкг | 1% | 7.2% | 10178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 58.7% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 2.9% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.4% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 36.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3419 мг | 20 мг | 1.7% | 12.3% | 5850 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.95 мг | 2500 мг | 4% | 29% | 2476 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 10.1% | 7305 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 13.8% | 5348 г |
| Натрий, Na | 263.4 мг | 1300 мг | 20.3% | 147.1% | 494 г |
| Сера, S | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 7.2% | 9794 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 13% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 409.96 мг | 2300 мг | 17.8% | 129% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 9.4% | 7438 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 69.6% | 1046 г |
| Литий, Li | 6.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 14.5% | 5076 г |
| Медь, Cu | 23.4 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 16.7% | 4274 г |
| Молибден, Mo | 2.054 мкг | 70 мкг | 2.9% | 21% | 3408 г |
| Никель, Ni | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 107843 г |
| Фтор, F | 71.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 13% | 5574 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 18.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.1027 мг | 12 мг | 0.9% | 6.5% | 11685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной супчик составляет 13,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».