Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад домашний б/молока 1% какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад домашний б/молока 1% какао

Масло какао 40 г
какао 1% порошок 40 г
Сироп топинамбура ВВ 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад домашний б/молока 1% какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.7 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.3% 1767 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 14.4% 165 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 2.7% 876 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6193 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 1.6% 1463 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.933 г ~
18:0 Стеариновая 10.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.767 г min 16.8 г 70% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.467 г ~

Энергетическая ценность Шоколад домашний б/молока 1% какао составляет 422,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».