| Зажарка 27 | 315 г |
| Куриная грудка (филе) | 1155 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 28 г |
| Чеснок | 5 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 65 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 19.8% | 478 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.3 мкг | 900 мкг | 26.9% | 25.5% | 371 г |
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 26.9% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 55.39 мг | 500 мг | 11.1% | 10.5% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 19.3% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 26.4% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.13 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3440 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1916 мг | 20 мг | 26% | 24.7% | 385 г |
| Ниацин | 7.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.29 мг | 2500 мг | 9.5% | 9% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7435 г |
| Кремний, Si | 3.642 мг | 30 мг | 12.1% | 11.5% | 824 г |
| Магний, Mg | 62.71 мг | 400 мг | 15.7% | 14.9% | 638 г |
| Натрий, Na | 42.39 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Сера, S | 156.12 мг | 1000 мг | 15.6% | 14.8% | 641 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 14.9% | 635 г |
| Хлор, Cl | 60.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 5.9% | 1626 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 6.772 мкг | 10 мкг | 67.7% | 64.2% | 148 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Медь, Cu | 73.18 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 9.853 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.4% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.002 мкг | 55 мкг | 27.3% | 25.9% | 367 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.73 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3748 г |
| Хром, Cr | 17.05 мкг | 50 мкг | 34.1% | 32.4% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.0088 мг | 12 мг | 8.4% | 8% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.866 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 1.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.734 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.169 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.956 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в томатном 27 составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».