Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушки не сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушки не сладкие

Творог кубанский Молочник 9% 171 г
Яйцо куриное 91 г
Рисовая мука 52 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 108 г
Сыр творожный 47 г
Укроп 12 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 44 г
Яйцо куриное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки не сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.9% 580 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.8% 479 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.2% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 8.4% 611 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.8% 896 г
Витамин В4, холин 100.76 мг 500 мг 20.2% 10.4% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 5.6% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.519 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7248 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 5.6% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.5% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1057 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин Н, биотин 8.188 мкг 50 мкг 16.4% 8.4% 611 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6899 мг 20 мг 8.4% 4.3% 1184 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.83 мг 2500 мг 3% 1.5% 3386 г
Кальций, Ca 98.35 мг 1000 мг 9.8% 5% 1017 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4278 г
Натрий, Na 118.6 мг 1300 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Сера, S 89.17 мг 1000 мг 8.9% 4.6% 1121 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 7.6% 677 г
Хлор, Cl 163.22 мг 2300 мг 7.1% 3.7% 1409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.2% 1610 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1880 г
Кобальт, Co 4.139 мкг 10 мкг 41.4% 21.3% 242 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3984 г
Медь, Cu 41.45 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2413 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2558 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 13.55 мкг 55 мкг 24.6% 12.7% 406 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17197 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.7422 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 1.134 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.388 г min 16.8 г 14.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки не сладкие составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов