| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Мука пшеничная высший сорт (Макфа) | 20 г |
| Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] | 30 г |
| Творог с масс. долей жира 5%* | 450 г |
| Творог обезжиренный "Лента" | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 17.8% | 458 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3519 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.7% | 2244 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 11.2% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 57.84 мг | 500 мг | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.7% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.218 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.8% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.122 мкг | 3 мкг | 37.4% | 30.5% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 8.027 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.1% | 623 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5495 мг | 20 мг | 17.7% | 14.4% | 563 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.23 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.4% | 2353 г |
| Кальций, Ca | 118.59 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.7% | 843 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 4.2% | 1972 г |
| Натрий, Na | 46.94 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
| Сера, S | 191.6 мг | 1000 мг | 19.2% | 15.6% | 522 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 18.6% | 438 г |
| Хлор, Cl | 107.85 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.8% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3543 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 20.7% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Медь, Cu | 56.42 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Олово, Sn | 10.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.227 мкг | 55 мкг | 49.5% | 40.3% | 202 г |
| Стронций, Sr | 13.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12874 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.968 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 15.02 составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».