Яблоко | 250 г |
Сахар песок | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Кукурузный крахмал | 5 г |
Корица, молотая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.4% | 19000 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.5% | 870 г |
Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3280 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
бета Криптоксантин | 2.048 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.238 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.524 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15723 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 1.683 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23767 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7109 г |
гамма Токоферол | 0.166 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3418 мг | 20 мг | 1.7% | 1.4% | 5851 г |
Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 228.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.6% | 1093 г |
Кальций, Ca | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3364 г |
Кремний, Si | 1.587 мг | 30 мг | 5.3% | 4.4% | 1890 г |
Магний, Mg | 8.12 мг | 400 мг | 2% | 1.7% | 4926 г |
Натрий, Na | 21.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5999 г |
Сера, S | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20964 г |
Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 1.1% | 7619 г |
Хлор, Cl | 1.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 144654 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 194.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.936 мг | 18 мг | 10.8% | 9% | 930 г |
Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3155 мг | 2 мг | 15.8% | 13.1% | 634 г |
Медь, Cu | 93.57 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.8% | 1069 г |
Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.6% | 1470 г |
Никель, Ni | 13.492 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15805 г |
Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62598 г |
Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.2% | 1577 г |
Цинк, Zn | 0.1514 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7926 г |
Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.96 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.413 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из яблок с корицей составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».