| ТЕСТО ДРОЖЕВОЕ - ХЛЕБОПЕЧЬ | 1200 г |
| тушеная квашенная капуста с изюмом | 700 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 5.2% | 802 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 18040 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 2% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.34 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.681 мг | 15 мг | 31.2% | 12.9% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1223 мг | 20 мг | 5.6% | 2.3% | 1782 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.01 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10020 г |
| Кремний, Si | 1.352 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Магний, Mg | 6.48 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Натрий, Na | 106.96 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
| Сера, S | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3477 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 166.05 мг | 2300 мг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.5% | 1192 г |
| Марганец, Mn | 0.1941 мг | 2 мг | 9.7% | 4% | 1030 г |
| Медь, Cu | 36.69 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.5% | 2726 г |
| Молибден, Mo | 4.666 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Селен, Se | 2.851 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.2% | 1929 г |
| Фтор, F | 14.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2669 мг | 12 мг | 2.2% | 0.9% | 4496 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.249 г | min 16.8 г | 13.4% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.652 г | ~ |
Энергетическая ценность жареные пирожки с капустой квашеной тушеной с изюмом составляет 241,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».