| Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, только мясо, приготовленное, тушеное | 900 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Барбарис (Варка без слива) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 19.1% | 252 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.4% | 651 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.1% | 788 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.3% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 62.13 мг | 500 мг | 12.4% | 6% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.583 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.533 мг | 20 мг | 37.7% | 18.2% | 265 г |
| Ниацин | 1.84 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.1 мг | 2500 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4462 г |
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 5% | 973 г |
| Натрий, Na | 301.53 мг | 1300 мг | 23.2% | 11.2% | 431 г |
| Сера, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 10.3% | 468 г |
| Хлор, Cl | 299.05 мг | 2300 мг | 13% | 6.3% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 5% | 957 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 13.4% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Медь, Cu | 94.5 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.7% | 1814 г |
| Селен, Se | 15.601 мкг | 55 мкг | 28.4% | 13.7% | 353 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 7.2% | 665 г |
| Цинк, Zn | 2.8017 мг | 12 мг | 23.3% | 11.3% | 428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.959 г | ~ | |||
| Валин | 1.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.353 г | ~ | |||
| Лизин | 2.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 1.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 1.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.358 г | ~ | |||
| Пролин | 1.267 г | ~ | |||
| Серин | 1.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.644 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | min 16.8 г | 18.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Террин из курицы составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».