| Тофу, окара (соевый жмых) | 312 г |
| какао-порошок золотой ярлык красн. окт. | 8 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 67 г |
| Мука Кукурузная [Макфа] | 94 г |
| Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное | 390 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 319 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Сахар песок | 266 г |
| Кунжут | 9 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Шоколад Горький 85% [Коммунарка] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.6% | 1018 г |
| Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 21.59 мг | 500 мг | 4.3% | 1.6% | 2316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 1.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.106 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.712 мг | 15 мг | 11.4% | 4.2% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 1.449 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1626 мг | 20 мг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 44.52 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2246 г |
| Кремний, Si | 2.281 мг | 30 мг | 7.6% | 2.8% | 1315 г |
| Магний, Mg | 29.74 мг | 400 мг | 7.4% | 2.7% | 1345 г |
| Натрий, Na | 19.64 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6619 г |
| Сера, S | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 2.6% | 1430 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.3% | 1577 г |
| Литий, Li | 0.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4887 мг | 2 мг | 24.4% | 9% | 409 г |
| Медь, Cu | 140.83 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 5.2% | 710 г |
| Молибден, Mo | 2.998 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2335 г |
| Никель, Ni | 1.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.534 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.4% | 842 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54720 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.5564 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2157 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит из окары составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».