Рецепт Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл...

Яйцо куриное (Жарка)	330 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	15 г
Оливковое масло	25 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	7 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	400 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	25 г
Чеснок (Запекание)	7 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	7 г
Шампиньоны (Жарка)	350 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный, молотый или горошек	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.1 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1265 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	14%	535 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.4%	800 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.1%	7300 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.6%	1333 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	2.6%	2944 г
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.5 мкг	900 мкг	8.6%	6.5%	1161 г
Ретинол	0.078 мг	~
альфа Каротин	0.226 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
бета Криптоксантин	0.47 мкг	~
Ликопин	0.376 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.535 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	3.9%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.302 мг	1.8 мг	16.8%	12.6%	596 г
Витамин В4, холин	110.4 мг	500 мг	22.1%	16.6%	453 г
Витамин В5, пантотеновая	1.588 мг	5 мг	31.8%	23.9%	315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.363 мг	2 мг	18.2%	13.7%	551 г
Витамин В9, фолаты	10.434 мкг	400 мкг	2.6%	2%	3834 г
Витамин В12, кобаламин	0.301 мкг	3 мкг	10%	7.5%	997 г
Витамин C, аскорбиновая	1.64 мг	90 мг	1.8%	1.4%	5488 г
Витамин D, кальциферол	0.65 мкг	10 мкг	6.5%	4.9%	1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.733 мг	15 мг	4.9%	3.7%	2046 г
гамма Токоферол	0.123 мг	~
Витамин Н, биотин	11.151 мкг	50 мкг	22.3%	16.8%	448 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2.9%	2609 г
Витамин РР, НЭ	5.4901 мг	20 мг	27.5%	20.7%	364 г
Ниацин	5.282 мг	~
Бетаин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	330.78 мг	2500 мг	13.2%	9.9%	756 г
Кальций, Ca	51.94 мг	1000 мг	5.2%	3.9%	1925 г
Кремний, Si	0.692 мг	30 мг	2.3%	1.7%	4335 г
Магний, Mg	44.22 мг	400 мг	11.1%	8.3%	905 г
Натрий, Na	1004.24 мг	1300 мг	77.2%	58%	129 г
Сера, S	154.43 мг	1000 мг	15.4%	11.6%	648 г
Фосфор, P	165 мг	800 мг	20.6%	15.5%	485 г
Хлор, Cl	1535.63 мг	2300 мг	66.8%	50.2%	150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99.4 мкг	~
Бор, B	6.9 мкг	~
Ванадий, V	1.5 мкг	~
Железо, Fe	1.654 мг	18 мг	9.2%	6.9%	1088 г
Йод, I	13.57 мкг	150 мкг	9%	6.8%	1105 г
Кобальт, Co	10.697 мкг	10 мкг	107%	80.4%	93 г
Литий, Li	0.142 мкг	~
Марганец, Mn	0.3033 мг	2 мг	15.2%	11.4%	659 г
Медь, Cu	227.64 мкг	1000 мкг	22.8%	17.1%	439 г
Молибден, Mo	9.665 мкг	70 мкг	13.8%	10.4%	724 г
Никель, Ni	0.214 мкг	~
Олово, Sn	1.43 мкг	~
Рубидий, Rb	19.3 мкг	~
Селен, Se	25.255 мкг	55 мкг	45.9%	34.5%	218 г
Стронций, Sr	4.42 мкг	~
Титан, Ti	9.15 мкг	~
Фтор, F	69.03 мкг	4000 мкг	1.7%	1.3%	5795 г
Хром, Cr	12.69 мкг	50 мкг	25.4%	19.1%	394 г
Цинк, Zn	1.0088 мг	12 мг	8.4%	6.3%	1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.901 г	~
Валин	0.705 г	~
Гистидин*	0.577 г	~
Изолейцин	0.591 г	~
Лейцин	1.05 г	~
Лизин	1.22 г	~
Метионин	0.288 г	~
Метионин + Цистеин	0.526 г	~
Треонин	0.585 г	~
Триптофан	0.198 г	~
Фенилаланин	0.583 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.691 г	~
Аспарагиновая кислота	1.089 г	~
Гидроксипролин	0.075 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.577 г	~
Пролин	0.508 г	~
Серин	0.646 г	~
Тирозин	0.475 г	~
Цистеин	0.243 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	165.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.73 мг	~
бета Ситостерол	2.238 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.066 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.357 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.363 г	min 16.8 г	20%	15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.217 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.892 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.913 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.828 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~

Энергетическая ценность Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл... составляет 133,1 кКал.

Порция = 200 гр (266.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок