Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с овощной смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с овощной смесью

Овощная Смесь (Овощной Квартет) [Хортекс] 800 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Лук порей 52 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с овощной смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.6 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 15887 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 18.9% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4.7% 21900 г
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 40.6% 2334 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 4.7% 21429 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 4.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.9% 45000 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 6.6% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 12.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 18.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.761 мкг 400 мкг 0.2% 1.9% 52562 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 2.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 3.8% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.9% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.347 мг 20 мг 1.7% 16% 5764 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.4 мг 2500 мг 0.6% 5.7% 16234 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 4.7% 20790 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 12.3% 7500 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 11.3% 8584 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 2.8% 33333 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 10.4% 9025 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 9.4% 9756 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 1.9% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 3.8% 24324 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 1.9% 55556 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 40.6% 2353 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 3.8% 26316 г
Медь, Cu 5.35 мкг 1000 мкг 0.5% 4.7% 18692 г
Молибден, Mo 1.732 мкг 70 мкг 2.5% 23.6% 4042 г
Никель, Ni 0.017 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 17% 5456 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 82.76 мкг 4000 мкг 2.1% 19.8% 4833 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 20.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.0584 мг 12 мг 0.5% 4.7% 20548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с овощной смесью составляет 10,6 кКал.

  • Порция = 600 гр (63.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».